1. ຈຸດປະສົງຂອງຖົງສູນຍາກາດແມ່ນ​ການ​ຫຼຸດ​ຜ່ອນ​ເນື້ອ​ໃນ​ອົກ​ຊີ​ເຈນ​ທີ່​ໃນ​ຊຸດ​, ປ້ອງ​ກັນ​ການ​ເນົ່າ​ເປື່ອຍ mold ແລະ​ການ​ເສື່ອມ​ໂຊມ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ຫຸ້ມ​ຫໍ່​, ຮັກ​ສາ​ສີ​, ລົດ​ຊາດ​ແລະ​ຍືດ​ອາຍຸ​ການ​ເກັບ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​.

2. ກະເປົ໋າສູນຍາກາດມີບົດບາດສໍາຄັນໃນອາຫານ, ແຕ່ມັນມີຜົນກະທົບພິເສດໃນການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ.

3. ເມື່ອປຽບທຽບກັບວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ທໍາມະດາ,pouc ສູນຍາກາດh ຫຼຸດຜ່ອນພື້ນທີ່ທີ່ຖືກຄອບຄອງໂດຍບົດຄວາມ, ແລະມີຄວາມໄດ້ປຽບຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຂີ້ຝຸ່ນແລະການປ້ອງກັນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການຂົນສົ່ງຂອງບົດຄວາມເຄື່ອງນຸ່ງສະດວກຫຼາຍ.

4. ກະເປົ໋າສູນຍາກາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການສູນເສຍທີ່ເກີດຈາກອຸປະຕິເຫດບາງຢ່າງ.